RESEPI CHICKEN BURRITO

Chicken Burrito ke Chicken Wrap ke Shawarma ke memang pebret aku giler-giler sepanjang zaman. Orang putih panggil Chicken Wrap, orang arab panggil Shawarma..orang melayu aku tak taulah pulak dorang panggil ape..roti gulung ea?? hihi =)

Nie aku nak bagi resepi ikut cara aku yang simple mimple aje..aku ngn en.nazmi memang suka sangat-sangat makan burrito nie tak kisah la untuk breakfast ke, minum petang ke makan malam ker...buat ajer bila-bila teragak, janji barang semua ader.

**RESEPI UNTUK 2 ORANG MAKAN**

BAHAN-BAHAN A (UNTUK PERAPAN AYAM)

5 KEPING CHICKEN FILLET
1 SUDU OLIVE OIL
1 SUDU MADU
1 SUDU KICAP MANIS
1 SUDU GULA PASIR
1/2 SUDU OREGANO LEAVES
1/2 SUDU BLACKPEPER

Campak jer semua bahan-bahan untuk perapan ayam. Campak hokay...kihkihkih...kasik gaul sampai semua sebati. Pastu rasa-rasa la sikit manis ke tak...aku letak 1 sudu je gula dengan madu sebab aku memang tak suka manis-manis, just nice jer rasa dia.

Pastu letak dalam plastik ke tupperware ke, perap sejam dalam peti ais nak bagi rasa dia sebati, lagi lama tempoh perapan lagi sedap la ayam korang.

Bila perapan ayam dah ready, panaskan sikit minyak, taknak letak minyak pun boleh je. Grillkan ayam sampai garing, kemudian potong dadu.

 BAHAN-BAHAN B 

2 keping roti tortilla
daun salad
timun, tomato, bawang holland - potong dadu
mayonis dan sos cili

  

Panaskan roti tortilla atas kuali leper atau microvawe 1-2 minit. 

Letak semua bahan-bahan atas roti cam dalam gambar ni haaa...aku suka letak isi banyak-banyak, baru puas makan, kadang sampai tertumpah-tumpah masa gigit sebab isi banyak sangat. Tamak sungguh.

Letak sos & mayonis ikut suka.

 Roti nak gulung boleh, nak lipat boleh...janji senang nak makan. Aku cucuk dengan toothpick kat bahagian tengah sebab taknak bagi roti terburai, maklumler isi banyak sangat kan =)

Kalau aku terlebih rajin aku rebus sekali kentang dengan carrot, pastu letak tomato blackpeper dengan daun oregano, tu kalau aku rajin laaa. Tapi biasanya aku malas. Lagipun bedal burrito yang tamak dengan isi ni pun dah cukup buat aku tersandar kekenyangan.

RESEPI PUDING TRIFLE STRAWBERRY

Nak kongsi resepi Puding Trifle paling mudah khas untuk wanita-wanita yang tak berapa rajin ke dapur macam aku...hehe =)

BAHAN-BAHAN:

Layer 1 : KEK GULUNG PERASA STRAWBERRY

Layer 2 : 

1 TIN SUSU IDEAL + 1 TIN AIR

4 SUDU TEPUNG BIRD'S CUSTARD

4 SUDU GULA
4 BIJI BUAH STRAWBERRY & 1 BIJI BUAH KIWI

Layer 3 :

1 KOTAK JELY KRISTAL PERASA STRAWBERRY

400ML AIR

CARA BUAT :

LAYER PERTAMA

Potong dan susun kek gulung rapat-rapat, jangan ada lubang-lubang taw. Tekan dengan susun bagi mampat.

Untuk satu adunan resepi yang aku bagi ni akan dapat 1 bekas dan 2 cawan comel cam dalam gambar kat bawah nie k =)

LAYER KE-2

Campur 4 SUDU TEPUNG BIRD'S CUSTARD, 1 TIN SUSU IDEAL + 1 TIN AIR & 4 SUDU GULA. Gaul dan kacau sampai sebati, pastu baru didihkan atas api. Jangan pulak ko tuang semua benda-benda ni atas api, nanti jadik berketul-ketul. Masa dah kat atas api jangan benti kacau sampai jadik likat, berat dan meletup-letup.

Kemudian tuang atas lapisan kek lapis.

Taburkan buah-buahan yang dah dipotong dadu, ikut korang la nak buah banyak mana. Aku juz tabur 4 biji strawberry & 1 biji kiwi je.

  LAYER KE-3

Campurkan 1 KOTAK JELY KRISTAL PERASA STRAWBERRY & 400ML AIR. Kacau sampai sebati, pastu baru didihkan atas api.

Tuang jelly sampai semua buah tenggelam. Biar dulu dalam 10 minit baru letak dalam peti ais.

Yang nie aku saje je letak dalam cawan biar senang nak makan. Capai sudu terus ngapppp =)